Fachdienst 190 Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Frau Dr. Hein
Schmilauer Straße 66
23879 Mölln
- Telefon: 04542 82283-0
- Kontaktformular: Kontaktformular
Öffnungszeiten des Fachdienstes Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung:
8.00 Uhr bis 12.00 Uhr
Donnerstag
14.00 Uhr bis 16.00 Uhr
sowie nach vorheriger Terminvereinbarung
Weitere Informationen zum Fachdienst Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
Stellvertretung:
Fachdienst Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung
stellvertretende Fachdienstleiterin
Schmilauer Straße 66
23879 Mölln
- Telefon: 04542 82283-17
- Fax: 04542 82283-10
- Kontaktformular: Kontaktformular
- Raum: 05
Der Fachdienst Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung ist die zuständige Dienststelle für alle dem Kreis Herzogtum Lauenburg im Bereich der Tiergesundheitsüberwachung und dem gesundheitlichen Verbraucherschutz übertragenen Aufgaben des Europa-, Bundes- und Landesrechts.
Der klassischen Bekämpfung von Tierseuchenausbrüchen ist die Kontrolle der Tiergesundheit, des Tierhandelsverkehr sowie die Überprüfung von Tierhaltungen unter den Aspekten des Tierschutzes und der Tierhygiene gleichgestellt. Zusätzlich obliegt dem Fachdienst die Organisation und Beaufsichtigung einer ordnungsgemäßen Beseitigung tierischer Nebenprodukte (verendete Tiere, Schlachtabfälle, Speiseabfallverwertung, Güllenutzung in Biogasanlagen).
Zum Schutz des Verbrauchers vor Gesundheitsschädigungen und vor Täuschungen durch Lebensmittel, Bedarfsgegenstände und Kosmetika, führt die amtliche Lebensmittelüberwachung im Kreisgebiet Kontrollen, Probenahmen und Beratungen durch. Außerdem werden alle im Kreisgebiet geschlachteten Tiere durch amtliche Tierärzte und Tierärztinnen den vorgeschriebenen fleischhygienerechtlichen Untersuchungen unterzogen.
Im Labor des Fachdienstes Veterinärwesen und Lebensmittelüberwachung werden die Fleischproben von Schlacht- und Wildtieren aus den Kreisen Herzogtum Lauenburg und Stormarn auf Trichinellen untersucht.
Der Fachdienst ist analog zu den genannten Aufgabenfeldern in die drei Sachgebiete
- Tierschutz
- Tierseuchenbekämpfung (mit der Kontrolle von Tiergesundheit und der Beseitigung tierischer Nebenprodukte) sowie
- der Überwachung des Verkehrs mit Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen (einschließlich Fleisch- und Wildhygiene)
untergliedert (s. unten stehende Dienstleistungen).
Aktuelles:
- Afrikanische Schweinepest (ASP):
- PDF-Datei: PDF, 187 kB) (
-
Aussetzung der Trichinenuntersuchungsgebühr verlängert bis 31.07.2026
- Information zu Grenzwertüberschreitungen - PFAS in Wildschweinlebern -02.09.2024
Zuständig für 30 Dienstleistungen
- Änderung der Mitglieder in Haushalten mit Trinkwasserleitungen aus Blei mitteilen
- Amputationen bei Wirbeltieren: Kürzen der Schnabelspitze, Kürzen des Endstückes des Schwanzes von unter drei Monate alten Kälbern
- Den gewerblichen Umgang mit tierischen Nebenprodukten anzeigen
- Entfernung oder Stilllegung in Haushalten mit Trinkwasserleitungen aus Blei nachweisen
- Erlaubnis für Zucht, Haltung und Handel mit Tieren beantragen
- Fleischgewinnung / Schlachtung: Schlachttier- und Fleischuntersuchung
- Fleischgewinnung / Schlachtung: Zulassung
- Genehmigung zur Einfuhr von Tieren und Waren aus anderen EU-Staaten beantragen
- Gewerbsmäßigen Viehhandel/Viehtransport/Sammelstelle anzeigen
- Haltung von Nutztieren: Anzeige
- Handel und Reiseverkehr mit lebenden Tieren innerhalb der EU und mit Drittstaaten: Amtstierärztliche Kontrolle/Gesundheitsbescheinigung
- Hausschlachtungen
- Haustiere: Einfuhr - Erlaubnis
- Hunde: Erlaubnis zur gewerbsmäßigen Hundehaltung
- Lebensmittelbetriebe registrieren lassen
- Lebensmittelüberwachung
- Schädlingsbekämpferin / Schädlingsbekämpfer: Sachkundeprüfung
- Schädlingsbekämpfung von Wirbeltieren, Erlaubnis für gewerbsmäßiges Töten oder Betäuben beantragen
- Tiere: Betäubungsloses Schlachten »Schächten« - Erlaubnis
- Tiere: Schlachten - Benennung eines weisungsbefugten Verantwortlichen
- Tiere: Schlachten - Erlaubnis
- Tiere: Schlachten - Sachkundenachweis
- Tierkörperbeseitigung, tierische Nebenprodukte beseitigen
- Tierschutz
- Tierseuchen
- Verbraucherschutz
- Veterinärangelegenheiten
- Vogelgrippe
- Zoo-Genehmigung beantragen
- Zulassung als Transportunternehmen für Tiertransporte beantragen